Colliander-Nyman Nina och Riska Maria

Nina Colliander-Nyman (till vänster) är frilansjournalist sedan några år tillbaka. Till hennes stora intressen hör frågor om ekologisk mat, barn och hälsa. Nina är gift, har tre barn och en hund och bor i Grankulla. Hon har varit medförfattare i bland annat Marthaförbundets Smartha tips. Ninas artiklar om mat i Hufvudstadsbladet har ofta väckt debatt om smör kontra margarin.

Maria Riska jobbar som lärare i hälsokunskap och huslig ekonomi. Hon har ett stort intresse för ekologisk mat, hälsa och balans i livet. Maria bor med sina två barn och sina hundar i Esbo. Hon har varit med och författat flera matböcker för Marthaförbundet – Smartha tips, Det lackar mot jul och Kokbok för alla. Hon har också medverkat i Kokpunkten, en kokbok i blindskrift, samt i FST:s produktioner Akademat och Marias smartha tips.

Böcker: Mat Rätt – barn, mat & hälsa. Fontana Media 2009.

Foto: Sofia Jernström

Högupplöst foto